Canadian College 加拿大學院

Canadian College 學校就坐落在溫哥華市中心，為一間專業的大型私立學院，校區為整棟建築，教室設備新穎，2樓與3樓為上課教室，4樓為學校行政辦公室，5樓則為寬敞的空中屋頂花園。目前約有超過1,300 名學生就讀，學生分別來自全世界 50 多個國家，華人比例不到5%，採小班教學，語言課程每班不超過 15 人，小班教學讓老師能隨時關懷每位學生的學習狀況，大多課程提供有薪實習，學院內有職業輔導老師協助學生就業。

學校成立於1991年，提供密集英語(ESL)、英語學術課程(EAP)和職業文憑證書課程，受國際機構認證: FITT全球貿易協會,ALHA美國飯店業協會,PMI國際專案管理協會。學校設計許多專業的實習課程，適合想要在加拿大打工遊學或是持有打工度假的同學，增加英語能力的同時也獲得最專業的課程訓練。
 

CC 學校介紹

• 成⽴年度: 2008年
• 學⽣服務團隊辦公室: (4樓)
  • 辦公時間 : 9:00am to 5:00pm
• CC 總學⽣⼈數 : 約 400~500名 (臺灣約佔3%⾄5%，來⾃20多個國家，國籍
• ⽐例多元)每班平均15~20⼈
• 課程: Career College Programs (Certificate & Diploma 實習課程)
  • 商業課程 - 3, 6, 9, 12, 18個⽉
  • 餐旅管理 - 3, 6, 12, 24個⽉
  • 國際貿易 - 3, 6, 12, 24 個⽉
  • 數位⾏銷 - 12, 24個⽉ (⽂憑課程 only)
  • 專案管理 -12,24個⽉ (⽂憑課程 only)
  • IT - 12, 24個⽉ (⽂憑課程 only)
• 課程特⾊ :
  • 由於課程是以數位線上課程為基礎進⾏，請上課時務必攜帶個⼈筆記型電腦.

CC 優點

• 提供全球認可的國際認證證書及⽂憑課程
  • 不僅提供專業課程學習，還開設國際認可的證書及⽂憑課程
  • 加拿⼤國際貿易協會（FITT）證書及⽂憑，美國住宿與酒店教育機構（AH&LEI）取得證書及⽂憑，以及各種資訊科技協會的證書
  • 採⽤學期制，提供必修課程與選修課程，學⽣可於學期開始前依⾃⾝時間安排選課
  • 透過選修課程，可與其他專業的學⽣交流
• 具備專業知識與實務經驗的專業師資
  • 由持有各領域專業證照的專業講師組成
  • 由具有多年相關⾏業⼯作經驗者授課，課程以實務為主
  • 傳授專業知識與實務經驗，並進⾏案例研究
• 均衡的國籍⽐例
  • 來⾃全球20多個國家的學⽣
  • 歐洲20%、亞洲35%、中南美洲25%、中東20%
  • 由多國籍班級組成，透過課程習得全球常識
  • 接觸各國政治、經濟、社會、⽂化等多⽅⾯議題，並培養全球視野提升常識的機會
  • 以案例研究為主的全球團隊專案（作業）進⾏
  • 提升團隊合作能⼒及對其他國家⽂化的包容⼒
  • 體驗各國多樣化的英語⼝⾳
• 以實務為主的教學
  • Speaking and Presentation 透過此⽅式學習英語發⾳及簡報技巧
  • 不僅有專業課程，還針對實務所需部分進⾏集中培訓
• Off Campus 兼職⼯作
  • Canadian College 註冊六個⽉以上課程時，可合法每週⼯作24⼩時
• 學業及求職活動⽀援
  • 每週舉辦免費⼯作坊（履歷表、⾃我介紹信、電⼦郵件寫作、模擬⾯試、簽證相關）
  • 提供公司推薦及求職所需的資訊與聯絡⽅式
  • 取得負責⽼師批准後，⽅可開始與課程相關職務的帶薪實習

 

Hospitality Management Diploma (HMD) 飯店/餐飲管理文憑課程
12個月讀書+12個月實習
 

Hospitality Management Cetificate (HMC) 飯店/餐飲管理證書課程
6個月讀書+6個月實習
 

課程入學條件:
1. 高中畢業證書或等同學歷
2. 英語能力要求：
課程學習目的:
● 想在加拿大學習酒店和旅遊管理並同時工作的人
● 就讀酒店及旅遊管理、酒店研究、空乘、會議研究等專業,準備在相關領域就業的人士
● 希望獲得國際認可的美國酒店及酒店教育學院(AH&LEI)證書或文憑的人士
● 準備在全球和外國酒店公司就職的人士
● 未來職業志向:旅館經營者/會議策劃、國際會議專家、飯店/度假村、航空公司、空服員、旅行社等

就業領域:
課程內容:
Hospitality Management Diploma (HMD) 飯店/餐飲管理文憑課程
可轉學分至Capilano University，Bachelor of Tourism Management，最多高達60個學分

課程設計

COMM 140 - Communications 商業溝通概論

HOSP 103 - Hospitality Today - An introduction 當代飯店產業簡介

HOSP 241 - Food and Beverage Management 餐飲管理

HOSP 250 - Supervision in the Hospitality Industry 飯店產業監督

HOSP 333 - Managing Front Office Operations 前台營運管理

HOSP 338 - Housekeeping Management 房務清潔管理

HOSP 261 Basic Hotel Accounting 基礎飯店會計

HOSP 281 - Facility Management 設施管理

HOSP 346 - Managing Beverage Service 管理飲料服務

HOSP 349 - Managing Service in Food and Beverage Operations 餐飲服務管理

HOSP 357 - Managing Hospitality HR 飯店人力管理

HOSP 374 - Revenue Management 收入管理

HOSP 387 - Security and Loss Prevention Management 安全和防損管理

HOSP 464 - Planning & Control for Food & Beverage Operations 餐飲營運計劃與控制

HOSP 468 - Managing Technology in the Hospitality Industry 飯店業技術管理

HOSP 472 - Hospitality Sales & Marketing 飯店銷售和行銷

HOSP 478 - Convention Management 會議管理

從以下課程選三門選修課(依開課狀況)

COMM 502 - Speaking and Presenting 演講技巧

SMM 100 - Introduction to Digital Marketing 網路行銷概論

SMM 120 - Social Media Marketing 社群媒體行銷

SMM 150 - Digital Analytics 數據分析

COMP 150 - Business Computers 1 商務電腦應用 1

COMP 151 -Business Computers 2 商務電腦應用2

畢業後可獲得:
-Canadian College Hospitality Management Co-op Diploma
-AHLEI Hospitality Management Diploma
-AHLEI Rooms Division Certificate, Hospitality Marketing & Sales Certificate, Hospitality Operation Certificate, Hospitality Fundamentals Certificate

Hospitality Management Cetificate (HMC) 飯店/餐飲管理證書課程

課程設計

COMM 140 - Communications 商業溝通概論

HOSP 103 - Hospitality Today - An introduction 當代飯店產業簡介

HOSP 241 - Food and Beverage Management 餐飲管理

HOSP 250 - Supervision in the Hospitality Industry 飯店產業監督

HOSP 333 - Managing Front Office Operations 前台營運管理

HOSP 338 - Housekeeping Management 房務清潔管理

學生需要選以下四門選修課(依開課狀況)

HOSP 261 Basic Hotel Accounting 基礎飯店會計

HOSP 281 - Facility Management 設施管理

HOSP 346 - Managing Beverage Service 管理飲料服務

HOSP 349 - Managing Service in Food and Beverage Operations 餐飲服務管理

HOSP 357 - Managing Hospitality HR 飯店人力管理

HOSP 374 - Revenue Management 收入管理

HOSP 387 - Security and Loss Prevention Management 安全和防損管理

HOSP 464 - Planning & Control for Food & Beverage Operations 餐飲營運計劃與控制

HOSP 468 - Managing Technology in the Hospitality Industry 飯店業技術管理

HOSP 472 - Hospitality Sales & Marketing 飯店銷售和行銷

HOSP 478 - Convention Management 會議管理

畢業後可獲得:
-Canadian College Hospitality Management Co-op Certificate
-AHLEI Rooms Division Certificate and/or Hospitality Marketing & Sales Certificate
 

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Canadian College 飯店管理－大學轉學銜接課程

1. 轉入Capilano University
HMD Co-op 成功完成該課程的學生，可將全部 60 個學分轉入Capilano University的旅遊管理學士課程.
英語要求 : 符合Capilano University所要求的英語能力標準，或以 IELTS 6.0 分以上或 TOEFL75 分以上成績入讀 CC，並取得 CC 認可的學位（credential）者


2. 轉入 Acsenda School og Management
HMD Co-op 成功完成此課程的學生，最多可轉入 45 個學分至 ASM 的酒店管理學士（BHM）課程
英語要求 : 母語非英語或曾以非英語語言接受教育的申請者，須符合 ASM 入學指南中所規定的英語能力標準


3. 轉入 Vancouver Community College
完成 Business Management & Co-op Diploma 或 Hospitality Management & Co-op Diploma 課程的學生，有資格申請 VCC 的 Hospitality Management 學士學位課程
英語要求: 轉入 VCC 的 Hospitality Management 學士學位課程時，無需提供額外的英語考試成績即可申請

給學生及家長的主要福利！

1. 減輕經濟負擔：相比傳統四年制大學，可節省學費及生活費用!
2. 較低的英語要求：只需 IELTS 5.5 即可入讀 CC！（低於一般的 6.5 標準）
3. 可提前取得學位：透過免修英語課程等方式，學士學位可提前0.5年至1年完成！例如：BMD Co-op → VCC 等。
4. 當地工作經驗：可透過 Co-op（有薪實習）及兼職工作累積實務經驗!
5. 畢業後就業及移民機會！ （可於畢業後申請 PGWP 工作簽證）
6. 彈性升學規劃：就讀 CC 後可再決定是否銜接大學課程！

  學校連結
官網連結 > https://canadiancollege.com/en/hospitality-management-program